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若水堂說(shuō)：陳皮止咳，適合“痰多”、“寒濕”的類型，如果是“干咳無(wú)痰”的咳嗽，則不可用陳皮。

因?yàn)殛惼ば晕丁靶痢亍保湫云霸铩薄＃ā肮πА焙汀捌浴庇肋h(yuǎn)是相對(duì)應(yīng)的，有功效，必有偏性。）

干咳多為“肺陰不足”，表現(xiàn)為干咳無(wú)力，口干咽燥，用大量陳皮，會(huì)“過(guò)燥傷陰”。這種咳癥應(yīng)以“潤(rùn)肺止咳”為原則。

《中國(guó)藥典》對(duì)陳皮的功效概括為：“健脾理氣，燥濕化痰”八個(gè)字。

這說(shuō)明陳皮止咳，以“溫”、“燥”、“化”取勝，更適合“寒”、“濕”、“痰”幾種癥型，比如“痰多濕盛”之咳、“風(fēng)寒侵肺”之咳。

中醫(yī)認(rèn)為，五臟六腑皆能使人咳。咳嗽的原因很多，五臟六腑都可能引起咳嗽癥狀。陳皮適用的咳嗽證型，大約有下面幾種：

一、風(fēng)寒咳嗽（單方有效）

如果咳嗽聲重，咳痰清稀，咽痛鼻塞、流涕頭痛、肢體酸困等癥狀，多為風(fēng)寒所致。單獨(dú)一味陳皮，可奏解表發(fā)散之功。

肺為“嬌臟”，易受風(fēng)寒濕邪侵?jǐn)_。

如果一到冬天就會(huì)咳，這是“胸有寒邪”，是一種“宿疾”，寒氣滯留在肺的病根。這種情況非常適合喝一點(diǎn)年份老的陳皮，可以把肺中的寒邪引導(dǎo)出來(lái)。

二、痰濕咳嗽（單方有效）

若水堂說(shuō)：凡“痰多之咳”，其病在脾。

脾為肺之母。脾為生痰之源，肺為儲(chǔ)痰之器，脾運(yùn)化不良，產(chǎn)生痰，上逆于肺，即為“有痰之咳”、“痰多之咳”、“脾虛濕盛之咳”。

這種情況正適合用陳皮。陳皮入脾、肺二經(jīng)，“母子同治”，正可燥化痰濕，理氣宜氣。

黃痰燥熱，可用青皮，既可化痰，又滋養(yǎng)肺陰，行而不燥；白痰身冷，可用二紅皮或冬后皮，辛溫發(fā)散、祛濕升陽(yáng)。

三、肝火之咳（可用青皮配伍）

肝屬木，肺屬金，肝火過(guò)旺、肝功能受損時(shí)，會(huì)出現(xiàn)“火克金”之相，出現(xiàn)咳嗽癥狀。

這時(shí)可以用青皮“疏肝散邪”、“消痰利氣”的功效，配合清熱解毒之品，清肝瀉火，咳癥自然消除。

四、氣血虧虛之咳（可配伍）

大病之后，如氣短虛弱，久咳不止、倦怠無(wú)力，皆元?dú)獯髠庋澨撍拢?/p>

陳皮單獨(dú)一味可“健脾胃，理肺氣”。而作為一味“和藥”，入于參、術(shù)、歸、芪、附子、熟地等補(bǔ)劑之中，更可幫助補(bǔ)藥的運(yùn)化、吸收，事半功倍。

李時(shí)珍《本草綱目》中說(shuō)：“（陳皮）同補(bǔ)藥則補(bǔ)，同泄藥則泄，同升藥則升，同降藥則將。但隨所配而補(bǔ)泄升降也。”

若水堂陳皮（廣東新會(huì)陳皮百年商號(hào)，已有140年歷史），早年曾被霍英東先生稱為“比黃金還要珍貴的陳皮”。其道地性的“母樹(shù)原種”陳皮完整保留了新會(huì)陳皮的原始基因和藥性，受到藏家認(rèn)可。）【天貓/京東：若水堂】