一米八“白開水配料表”,重塑食品安全信任基石
自2020年起,椰子水以其獨(dú)特的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,迅速成為市場(chǎng)上的熱銷產(chǎn)品。然而,近一年來(lái),食品行業(yè)內(nèi)關(guān)于真假椰子水及食品安全問(wèn)題的質(zhì)疑聲卻此起彼伏。據(jù)相關(guān)報(bào)道揭露,由于椰子水本身即含有水和糖,一些不法商家便借此機(jī)會(huì),往椰子水中添加水分和糖分,以次充好,而消費(fèi)者卻無(wú)從知曉。
配料表,這一本應(yīng)成為消費(fèi)者了解食品真相的重要窗口,卻在一些企業(yè)的操縱下,變成了掩人耳目的“魔術(shù)道具”。偷梁換柱、模糊處理、直接隱瞞……這些手段層出不窮,不僅損害了消費(fèi)者的權(quán)益,更對(duì)人們的健康構(gòu)成了潛在威脅。過(guò)敏人群可能因誤食未標(biāo)注的添加劑而遭受病痛,長(zhǎng)期攝入某些人工合成色素甚至可能損傷肝腎。更為嚴(yán)重的是,當(dāng)造假成為“行業(yè)默契”,消費(fèi)者連最基本的購(gòu)買安全感都將蕩然無(wú)存。
面對(duì)這一亂象,一米八海洋科技挺身而出,選擇了一條看似“笨拙”卻充滿誠(chéng)意的道路。他們深知,要重建消費(fèi)者與食品企業(yè)之間的信任,唯有從源頭做起,從配料表開始。
一米八海洋科技的配料表,堪稱“白開水級(jí)”的透明。以兒童大黃魚餛飩為例,其配料表上僅標(biāo)注了大黃魚、小麥粉、水、食鹽等基礎(chǔ)原料,徹底摒棄了“可能含有”“適量添加”等含糊不清的話術(shù)。他們將產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)提升至“無(wú)添加”層級(jí),讓消費(fèi)者能夠清晰地看到每一份食材的來(lái)源與純凈。
除了配料表的透明化,一米八海洋科技還從海域到餐桌,全面實(shí)現(xiàn)了信息的可視化。他們每季度發(fā)布的品控報(bào)告,如同一次公開的“云監(jiān)工”,讓消費(fèi)者能夠?qū)崟r(shí)了解產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程與質(zhì)量控制。檢測(cè)報(bào)告涵蓋了重金屬、農(nóng)殘、污染物等71項(xiàng)指標(biāo),每一項(xiàng)數(shù)據(jù)都嚴(yán)格對(duì)標(biāo)國(guó)際高端標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品的安全與品質(zhì)。
更為貼心的是,一米八海洋科技還公開了養(yǎng)殖海域的水質(zhì)監(jiān)測(cè)結(jié)果,用數(shù)據(jù)回應(yīng)了消費(fèi)者對(duì)海洋污染的擔(dān)憂。他們深知,每一滴清澈的海水,都是消費(fèi)者安心食用的保障。
一米八海洋科技用實(shí)際行動(dòng)證明,吃得安心不應(yīng)是奢侈品,而是每一位消費(fèi)者最基本的權(quán)利。他們用“白開水配料表”,還原了食物的本味,更重塑了食品安全的信任基石。
在未來(lái)的日子里,我們期待更多的食品企業(yè)能夠像一米八海洋科技一樣,堅(jiān)守誠(chéng)信與品質(zhì),共同為消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)更加安全、健康的食品環(huán)境。因?yàn)檎鎸?shí),所以安心;因?yàn)橥该鳎孕湃巍?/p>
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