全國人大代表、粵海飼料技術總監程開敏：科技賦能海洋牧場高質量發展
全國人大代表、粵海飼料技術總監 程開敏
●李五強
“應抓住科技創新與宏觀政策支持的機遇，培育發展新質生產力，推動海洋牧場高質量發展。”全國人大代表、粵海飼料技術總監程開敏在兩會期間接受上海證券報記者采訪時表示。
作為海洋大省，廣東近年來加快啟動并推動向海洋要食物的藍色糧倉計劃。截至2023年，廣東省新開工現代化海洋牧場項目40個、總投資超120億元，全省建成15個國家級海洋牧場示范區，所占海域面積超過12.5萬公頃。程開敏認為，高質量發展海洋牧場，須統籌政策、技術、產業與生態等多個維度，通過科學規劃、技術創新和跨界融合實現資源高效利用與養殖可持續發展。
“目前，海洋牧場建設還面臨諸多挑戰，如規模化養殖的可控性技術不足、產業鏈不完整、專用飼料的開發與利用技術亟待加強等。”程開敏表示，破解這些難題，須從技術、產業模式、政策支持等多維度綜合施策，經濟可行性是海洋牧場可持續穩健發展的關鍵。
他建議，提升海洋牧場專用飼料的開發與加工技術，研發的專用飼料對動物生長友好、水質環境友好、消費者健康友好，顯著提升飼料轉化率、降低養殖成本，提高水產品品質。同時，促進產業鏈協同創新，構建深遠海網箱養殖的全方位管理體系，設計合理的養殖模式及操作標準，確保陸海資源的有效整合與產業鏈的同步發展。加速人工智能技術在海洋經濟生態環境監測預警中的應用，優化深遠海網箱養殖的自動化投喂與管理技術，從而增強養殖管理的效益與效率。
在市場與品牌建設方面，程開敏建議，培育市場需求與品牌價值，建立海洋牧場的生態標簽體系，通過線上線下平臺實現“從養殖到餐桌”的全鏈條品控，延伸產業鏈附加值。同時，加大財政與金融支持力度，拓寬融資渠道，引進社會資本，培育招引頭部企業，完善利益聯結機制，推廣多元化發展模式，鼓勵漁民參與現代化海洋牧場建設。
(文/上海證券報)
