冷熱雙萃一步到位,蕭泰斯S100-PRO 研磨一體打造便捷新體驗(yàn)
法國百年品牌scholtes 去年推出的自動研磨壓力一體咖啡機(jī)系列,在咖啡機(jī)行業(yè)和咖啡愛好者群體中引發(fā)強(qiáng)烈反響,收獲滿滿好評。這項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù),讓咖啡制作變得更加智能化、便捷化,即使是咖啡小白,也能輕松用它制作出專業(yè)級別的優(yōu)質(zhì)咖啡。以往繁瑣復(fù)雜的咖啡制作流程,如今只需一鍵操作就能搞定,scholtes 讓更多人感受到了咖啡制作的驚喜與魅力,真正實(shí)現(xiàn)了在家就能享受咖啡館級美味咖啡的夢想。
今年開春,蕭泰斯又一新力作,S100-PRO已隆重上市,承襲創(chuàng)作者 S100 的核心技術(shù),S100-PRO 以自動壓粉研磨一體的專利技術(shù)為基底,升級為雙泵雙鍋爐配置,萃取咖啡與打發(fā)奶泡得以同步作業(yè),效率瞬間翻倍;新增冷萃功能,搭配三檔精準(zhǔn)調(diào)溫以及 OPV 穩(wěn)壓系統(tǒng),無論您鐘情于哪種咖啡風(fēng)味,它都能輕松駕馭,將專業(yè)咖啡制作的復(fù)雜流程化作簡單操作。
S100-PRO,這款全新升級的咖啡機(jī),帶來了一系列革命性突破,為您開啟一場前所未有的咖啡探索之旅。
接下來我們一起看看這款咖啡機(jī)都升級了哪些功能。
一:低溫高壓冷萃,便捷操作,一鍵開啟冷萃之旅
操作簡單便捷,即使是初次使用的用戶也能快速上手,當(dāng)咖啡機(jī)處于關(guān)機(jī)狀態(tài)時,只需輕輕按下電源按鍵,蜂鳴器便會清脆“嗶”響一聲,此時電源指示燈和 M 鍵指示燈會即刻變?yōu)榘咨A痢T谶@之后的 5 秒內(nèi),再次按下 M 鍵,機(jī)器便會迅速進(jìn)入冷萃模式。在該模式下,機(jī)器不會進(jìn)行加熱,特別適合常溫釀造或冷萃,為您帶來輕松愜意的咖啡制作體驗(yàn)。
二:升級穩(wěn)壓 OPV,咖啡品質(zhì)進(jìn)階
增加產(chǎn)品 OPV開放功能,能實(shí)時智能調(diào)控壓力,精準(zhǔn)維持在最適宜的萃取壓力區(qū)間,有效杜絕因壓力波動而導(dǎo)致的過度萃取或萃取不足等問題。在整個萃取過程中,穩(wěn)定的壓力如同一位隱形的咖啡大師,將咖啡豆的豐富風(fēng)味充分激發(fā),使得咖啡液均勻滲出,成功萃取出擁有細(xì)膩豐富油脂、萃取完美斑紋的濃縮咖啡。
三:雙泵雙加熱系統(tǒng) ,搭載三孔蒸汽系統(tǒng)
升級雙泵雙加熱系統(tǒng),同時搭配三孔蒸汽系統(tǒng),賦予S100pro咖啡機(jī)更強(qiáng)大內(nèi)核,在咖啡萃取時,雙泵協(xié)同雙加熱,精準(zhǔn)控制水溫與壓力,充分激發(fā)咖啡豆的原始風(fēng)味;同時,三孔蒸汽系統(tǒng),能夠高速旋轉(zhuǎn)的蒸汽渦流瞬間穿透牛奶,快速打出細(xì)膩綿密的奶泡,萃取與打奶同步進(jìn)行,高效省時,讓你無需漫長等待,即刻享受香醇濃郁的咖啡。
四:三檔調(diào)溫,適配多元風(fēng)味需求
萃取溫度是影響咖啡風(fēng)味的關(guān)鍵因素,不同產(chǎn)地、烘焙程度的咖啡豆,對萃取溫度有著不同的需求, S100pro 咖啡機(jī)配備三檔調(diào)溫功能,可在 90℃、92℃、94℃之間自由切換,品味淺度烘焙的咖啡豆時,90℃的低溫能較好地保留其清新的果酸與明亮的香氣;面對中度烘焙的豆子,92℃的適中溫度能平衡咖啡的酸度與甜度,釋放出醇厚的堅(jiān)果香;而深度烘焙的咖啡豆,在 94℃的高溫下,能將其濃郁的焦香與醇厚的口感展現(xiàn)得淋漓盡致。
五:全自動感應(yīng)研磨壓粉系統(tǒng),革新研磨系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)“零飛粉”
S100Pro承延自主研發(fā)的全自動感應(yīng)研磨壓粉系統(tǒng),以創(chuàng)新科技重塑咖啡制作流程,在磨粉出口旋上手柄,即刻觸發(fā)研磨,取下手柄時便是壓制完成的均勻平整粉餅,每次研磨的精準(zhǔn)度誤差嚴(yán)格控制在 0.1 - 0.5g,徹底省去手動壓粉的繁瑣步驟,制作完成后也無需清洗繁雜的壓粉工具,真正做到一旋一取,輕松完成咖啡制作前序準(zhǔn)備,真實(shí)實(shí)現(xiàn)“零飛粉”的制咖新體驗(yàn)。
蕭泰斯 S100-PRO 誠意滿滿,此次新增的功能精準(zhǔn)切中了咖啡制作者最為關(guān)注的要點(diǎn),充分彰顯了產(chǎn)品的用心與品質(zhì)。若您想深入了解這款產(chǎn)品的更多細(xì)節(jié),歡迎前往官方公眾號或訪問官網(wǎng)www.scholtes.com.cn等平臺獲取詳盡信息。