雪川驚艷亮相良之隆·2025第十三屆食材電商節，用薯類食材為餐飲行業賦能
3月28日至31日，良之隆 · 2025 第十三屆中國食材電商節于武漢國博中心圓滿舉辦。雪川作為冷凍薯制品國貨第一品牌，帶著全明星陣容的薯制品精彩亮相，并贊助現場廚藝大賽，為這場美食盛宴增添了一抹獨特的“薯”光。
薯香四溢，創意無限
良之隆 · 中國食材電商節歷經17年深耕已成長為中國餐飲供應鏈領域的風向標級展會。本屆展會通過線上線下融合模式，為全球餐飲從業者搭建全鏈條解決方案平臺。數據顯示，為期4天的展會吸引了超40萬專業買家及從業者熱力參與，現場簽約金額再創新高。
在消費升級與科技革命的雙重驅動下，中國餐飲行業正經歷結構性變革。雪川敏銳洞察到，當前消費者對食材品質的要求已提升至“視覺要美、嗅覺要香、味覺要鮮、觸覺要適、聽覺要悅”這五感標準。
因此，在本次良之隆展會期間，雪川與2025第七屆中國小龍蝦烹飪藝術創新大賽暨小龍蝦爆品王挑戰賽達成合作，深度參與到賽事當中，為本次賽事提供馬鈴薯產品支持，將馬鈴薯與小龍蝦這對“黃金 CP”推向行業聚光燈。來自全國各地的廚師精英爭做“蝦王”，出品了上百道各式小龍蝦與馬鈴薯融合的菜品，讓人垂涎三尺，打造了一場視覺、嗅覺、味覺的饕餮盛宴。
匠心鑄就，國貨之光
展會現場氣氛熱烈，人頭攢動，各式各樣的展位琳瑯滿目，充分展現出食材行業蓬勃發展的良好態勢。眾多展位中，以“一切源于對馬鈴薯的熱愛”為主題的雪川展位格外引人注目。整個展臺主打綠色色調，置身其中，仿佛走進了一片充滿生機的馬鈴薯種植基地，讓人直觀感受到雪川高品質產品背后，扎實可靠的原材料根基。
此次展會現場，雪川展示了品類豐富的薯制產品。經炸制，這些產品呈現誘人金黃色，口感酥脆、薯肉軟糯，兼具鮮香風味，可滿足不同年齡段消費者的口味需求。憑借獨特的產品特性，雪川的產品在連鎖西式快餐、酒店自助餐廳、團餐供應等多個餐飲場景中均能適配，為餐飲行業拓寬了食材選擇路徑，助力餐飲企業為消費者提供更豐富的餐食。
展會期間，雪川準備的試吃產品吸引眾多現場觀眾駐足品嘗，收獲廣泛好評。觀眾品鑒后反饋，雪川產品種類豐富口味出眾。不少觀眾一邊品嘗，一邊稱贊雪川薯條酥脆的口感。
目前，雪川冷凍薯制品遠銷全球近40個國家和地區，是百勝中國等多家國際大品牌的薯條核心供應商，服務上百萬家餐飲門店，業務邊界不斷擴大，是當之無愧的冷凍薯制品國貨第一品牌。
助力食材啟新航，雪川薯香漫四方。此次參展良之隆食材電商節，是雪川品牌實力的一次有力展示，每一份雪川出品，都凝聚著對品質的堅守、對美味的探索。雪川會秉持創新精神，不斷推出更多優質產品，為消費者帶來更豐富的舌尖盛宴。
