高品質平民價,尚好燕花膠燕窩飲引領滋補飲品市場增長
花膠燕窩的營養價值眾所周知,但由于市面上的問題花膠燕窩泛濫,一般人難以分辨好壞,即便入手高品質的花膠燕窩,又要面臨泡發、燉煮等繁瑣程序,既耗時營養又單一,在這種情況下,多樣化食材復方薈萃的尚好燕花膠燕窩飲,憑借真材實料和高品質平民價的特點,開始熱銷市場,使得花膠燕窩這類滋補圣品實現“日常化”,很多消費者已經迫不及待地想要親自驗證其功效。
市場消費潛力巨大
根據行業數據顯示,在2019年,中國滋補保健行業市場規模已經超過2000億元,預計到2021年,這一數字將超過3000億元。而這其中,燕窩等相關的滋補產品占據著愈發重要的地位。一般來說,市面上固體含量在50%左右的花膠燕窩飲普遍價格在百元左右,卻鮮有同樣的固體含量,價格更低的產品。
盡管花膠燕窩近兩年受到年輕消費者認可,并快速增長,但這類產品不能總是高高在上,否則產業規模不可能持續擴大,所以必須實現大眾化消費,降低價格,產業規模才會不斷擴大,企業才能得以持續發展。為此,由中科院研發配比,中國科學院生命健康產業聯盟授權,杭州仁衡科技有限公司運營的的尚好燕花膠燕窩飲問世,填補市場空白的同時,開辟全新的新時代即食花膠燕窩飲市場,一瓶70g,固體含量在50%的花膠燕窩飲,售價僅29.8元,真正意義上實現“人人都喝起”,恪守中科院惠及于民的發展宗旨。
中科院五大技術助力騰飛
過硬的技術是保留有效成分的關鍵,中科院作為我國科研機構,以其精尖的工藝助力尚好燕花膠燕窩實現騰飛,獲得了廣泛好評。其中,文武火真空精燉技術,加溫至108度,完美保留了花膠燕窩中的有效營養成分,同時瓶內達到了無菌狀態,使尚好燕花膠燕窩飲告別傳統制作采用的121度高溫殺菌,避免溫度過高導致花膠燕窩飲中部分不耐熱的有效成分也被殺滅了,造成營養流失。
定向酶切技術將花膠燕窩飲中的含膠原蛋白分子切割成 1000D 以下的多肽結構,通過腸道即可 99%吸收,吸收率極高。尤其是燕窩肽成分,在經過定向酶切技術后,釋放營養是干燕窩的4倍以上。
超臨界萃取技術能較完好地使萃取物的有效成分不被破壞,不發生次生化,可在接近常溫下完成萃取工藝,對熱敏性食品以及食品的風味不會產生影響;特別適合對熱敏感性強、容易氧化分解、破壞成分的物質提取和分離。
FD 凍干鎖鮮黑科技是通過30h真空脫水,5小時溫火慢燉,結合多種地道好食材,精燉35小時牢牢鎖住營養;NASA 宇航技術(舌下吸收技術),則通過舌下口腔黏膜和腸道粘膜即可快速吸收營養
定位清晰或將迎來爆發式增長
盡管走的是高度親民價的路線,但尚好燕花膠燕窩飲始終以品質為先,結合對當代人健康、滋補的洞察,以專業和匠心的態度走向市場。值得一提的是,在生產加工方面,由燕之初代工,全程采用全數控精準操控,在蒸煮、罐裝等過程中,杜絕人工操作,精準保留每一份營養,品質穩定可靠。燕之初不僅在全球范圍內具有知名影響力,還是中國燕窩生產歷史悠久的生產廠家,擁有30多項專利和國際權威認證和生產設備,燕窩來源可溯源,從源頭保障產品的品質安全。
和專注高端市場的產品不同,尚好燕花膠燕窩飲的市場定位很清晰,就是為了滿足更多希望以更低的價格喝到既有效,又實惠,又方便,還貨真價實的花膠燕窩飲人群而生,不僅摘掉了花膠燕窩“名貴”的標簽,打破不易烹食的傳統觀點,同時還融入了花膠、燕窩、燕窩肽、鰹魚彈性蛋白、銀耳、復合氨基酸粉、竹葉黃酮、木糖醇等多種原材料,長期堅持食用,在皮膚、免疫力、身材等方面會有意外的效果,是不可多得的老少皆宜的營養補充產品(兒童需在8歲以上),隨著消費者對營養補充產品需求的不斷擴大,尚好燕花膠燕窩飲或將迎來市場大爆發。
行業成長潛力巨大、消費者和資本市場青睞有加......滋補飲品行業正在進入由尚好燕花膠燕窩飲所引領的高品質平民價時代,你準備好了嗎?
責任編輯:王九山團隊