張亮麻辣燙全球領先！尚普咨詢權威認證，以實力定義行業標桿
作為中國餐飲行業的領軍品牌，張亮麻辣燙自2008年創立以來，深耕麻辣燙賽道十七年，憑借對品質的極致追求與持續創新，贏得了海內外消費者們的廣泛好評與喜愛，全球連鎖門店6000+，穩居世界麻辣燙品類頭部地位。
尚普咨詢權威認證市場地位，張亮麻辣燙全球領先！
2025年2月，經過尚普咨詢多維度嚴格的評估，權威認證了張亮麻辣燙全球領先的市場地位。張亮麻辣燙的全球領先地位，不僅體現在其龐大的市場規模和優質的產品線，更體現在其持續引領行業發展的創新能力及深入人心的品牌影響力。
尚普咨詢作為全球知名的市場研究與認證機構，以嚴謹的評估體系和權威性著稱。本次認證結合專家評估法、聯合評估法和競品對比法三種論證方法，以“領導者論證模型+三大研究方法論”的模式，對張亮麻辣燙進行了全面的評估。報告中大量翔實的數據內容證實，張亮麻辣燙在市場、產品、創新以及品牌影響力四個維度均滿足領導者的認證要求，“為全球麻辣燙市場領導者”。
品類賽道持續擴容，張亮麻辣燙引領行業創新發展
在全球餐飲市場規模突破3.38萬億美元（2024年）的背景下，麻辣燙憑借“快捷性+高性價比”優勢，成為增速最快的細分賽道之一。數據顯示，2022—2024年全球麻辣燙行業年復合增長率超5%，市場規模達1595億元，而張亮麻辣燙始終以高連鎖化率穩居頭部，迅速占領全球麻辣燙市場，業內規模遙遙領先。
截至目前，張亮麻辣燙全球連鎖門店6000+，已經覆蓋國內33個省市自治區303個城市。2019年正式啟動全球化店面連鎖的戰略布局，在美國、法國、英國、德國、澳大利亞、新加坡、泰國等20個海外國家的近60座國際都市，建立100余家品牌門店。
隨著消費者在飲食方面消費觀念的持續轉變，品質飲食的關注度日益提高。張亮麻辣燙以消費者需求為核心，致力于提供卓越的產品體驗，只選每頭牛的8根腿骨現熬骨湯，歷經多道研發工序，打造出17年暢銷長紅的經典骨湯，深受顧客青睞。同時更不斷推出番茄濃湯、麻辣拌、麻辣香鍋。冒菜等多種口味，構建產品矩陣，滿足日新月異的市場需求。
張亮麻辣燙嚴守國際高品質選材標準，與安井、天味、今味、聯合利華、希杰、翠宏、雀巢等全球頂級供應商建立長期穩固合作，確保品質供應全球領先。
作為麻辣燙行業的領導者，張亮麻辣燙始終致力于引領行業的革新方向。創新DIY選餐模式、小鍋燙煮技術等不僅提升了消費者的就餐體驗，還為整個麻辣燙行業帶來了新的發展方向。此外，張亮麻辣燙2021年在哈爾濱開設1,500平方米的旗艦店，并在店內引入了龍蝦、鮑魚、毛肚等食材，打造高品質麻辣燙消費體驗，進一步推動了品類的發展。
在顧客端，張亮麻辣燙通過品牌年輕化戰略，持續與游戲、影視等多領域開展跨界聯名，將品牌轉化為連接年輕消費者的美味符號。在海外市場，張亮麻辣燙堅守中國味道，憑借獨特的產品魅力與品牌活力，深受外國消費群體的喜愛。
張亮麻辣燙的卓越表現也贏得了業界的廣泛認可和贊譽，政府部門、行業協會商會、新聞媒體、行業知名第三方平臺等均認可了張亮麻辣燙在口味、品質、影響力等多方面的成就，并為張亮麻辣燙頒發“2023中國餐飲企業TOP100”“餐飲企業供應鏈管理金質案例”“2023中國餐飲業ESG優秀案例”等多項榮譽。
從中國味道到世界名片，張亮麻辣燙正在點亮無限可能。一碗麻辣燙，承載著中國餐飲人的創新智慧與全球化野心，不僅成就了自身的商業傳奇，更推動中式快餐站上世界舞臺。隨著“全球領先”認證的落地，張亮麻辣燙正以更堅定的步伐加速邁向萬店時代，書寫中國餐飲品牌的新篇章。
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