坐著、躺著、散步……飯后哪個姿勢合適?
民以食為天,吃飯是民眾每天都做的事,飯后如何保持健康,是很多人關(guān)注的話題。互聯(lián)網(wǎng)上有很多健康建議,有些人說"飯后你不能鍛煉,否則你會胃下垂,"其他人說,"飯后喝杯茶,刷新你的頭腦,幫助你消化。有很多很好的方法來保持身體健康,所以很難說出真相和假的是什么。
最近,一些人甚至指出,飯后躺下"葛優(yōu)"是飯后保持健康的正確姿勢。竅門來自短視頻應(yīng)用豆陰,它說飯后不要站或坐,而是躺下,因為血液集中在胃里,大腦缺乏血液供應(yīng),只有平躺才能緩解缺血帶來的不適。
那么,情況真的是這樣嗎?互聯(lián)網(wǎng)上還流傳著其他關(guān)于飯后保健的建議嗎?飯后保持健康的正確姿態(tài)是什么?針對上述問題,"科技日報"記者采訪了許多業(yè)內(nèi)人士。
餐后平躺能緩解腦供血不足嗎?事實是:立即躺下不利于消化
葛優(yōu)不應(yīng)該飯后躺下。"青海大學(xué)附屬醫(yī)院中醫(yī)主任楊如一在看完錄像后,向"科技日報"解釋說,吃完飯后,胃里充滿了食物,消化系統(tǒng)處于運動狀態(tài)。此時,躺下會影響胃腸蠕動,不利于食物的消化吸收。
此外,楊如一建議,如果你飯后立即入睡,人體的新陳代謝率將逐漸降低,從而容易將食物中的卡路里轉(zhuǎn)化為脂肪,從而使人變胖。
飯后運動會引起的胃痛嗎?事實是:適當(dāng)?shù)倪\動可以促進胃腸蠕動
從正常的生理角度來看,進食與運動沒有直接關(guān)系,飯后可以鍛煉。"楊如一解釋說,但應(yīng)該注意,如果在飽餐或飽餐后立即進行劇烈運動,可能會出現(xiàn)以下風(fēng)險:第一,由于進食后人的胃腸道過度充盈,腹腔內(nèi)胃腸道的"活動空間"變小,如果此時劇烈活動,很容易導(dǎo)致腹腔相關(guān)器官的扭轉(zhuǎn)和變形,導(dǎo)致腸系膜血供紊亂,容易造成腸壞死。這種情況在兒童群體中很常見,其次,在進食或飽腹感之后,如果你劇烈運動,可能會導(dǎo)致腹部壓力增加,嘔吐,甚至一些胃食管反流疾病。
楊如一建議,吃完一頓飯后,你可以適當(dāng)?shù)剡\動,如步行,這不僅可以促進胃腸蠕動,而且可以減輕胃食管反流的癥狀。
不過,雖然飯后你可以好好鍛煉,但不要馬上開始。
飯后不要急著散步。"成都中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院康復(fù)醫(yī)學(xué)主任醫(yī)師毛偉說,飯后,人的胃里充滿食物,立即進行立體式活動,這會增加胃的振動,增加胃的負擔(dān)。尤其是慢性活動性胃炎、消化性潰瘍等疾病,如果飯后立即加重,可能會加重病情。
飯后喝茶要提神擦油?道理:茶會抑制胃液和腸液分泌的"飯后喝茶提神刮油,"毛偉說,有人認為飯后喝一杯濃茶,可以幫助消除油分,減少油膩感,幫助消食減肥,但事實上,餐后茶不僅不能消除食物,刮油,還能抑制胃液和腸液的分泌,影響食物的消化和吸收,容易導(dǎo)致便秘。
毛偉解釋說,茶葉中含有豐富的單寧酸,這會影響蛋白質(zhì)的吸收,阻礙營養(yǎng)的有效攝入;茶堿還能抑制小腸中鐵的吸收,特別是在一些嚴重缺鐵性貧血的患者,不能喝太多的茶或濃茶。
此外,還有很多人特別關(guān)心飯后能否立即喝水。在這方面,楊如一承認,飯后立即喝水是有益健康的。
體內(nèi)酶含量低,飲水會加速食物離開胃的速度,使饑餓再次出現(xiàn),不利于減肥。
另外,飯后多喝水也會稀釋胃液,不利于食物消化。" 楊如一建議,飯后飲用時間和進食時間最好間隔半個小時左右,但也要注意適量飲水,以免加重腸胃負擔(dān)。
飯后立即喝酸奶以幫助消化?事實是:兩小時后是最好的飲用時間
飯后喝水和喝茶不能幫助消化,所以喝酸奶可行嗎?
飯后喝酸奶并不能達到幫助消化的目的。晚飯后不要馬上喝酸奶。飯后兩小時比較合適。楊如一說,只有當(dāng)人胃液的 pH 值高時,酸奶中所含的乳酸菌才能充分生長,有益健康,餐后約兩小時,人胃液稀釋,pH 值上升至 3~5,此時飲用酸奶為最佳。
酸奶不適合飯后立即飲用,但它是一種營養(yǎng)良好的食物。酸奶富含蛋白質(zhì)、氨基酸和微量元素,含有大量的 B 族維生素。楊如一補充道。
然而,楊如一說,對于減肥的人來說,喝酸奶仍然需要控制。
數(shù)據(jù)顯示,100 克的酸奶熱量為 72 卡路里,甚至脫脂酸奶的卡路里也不低。對于超重的人來說,早餐或午餐后酸奶是合適的,而主食的數(shù)量需要適當(dāng)減少。
酸奶本身含有一定量的卡路里,吃了酸奶后,就相當(dāng)于吃了這些卡路里,每天脂肪都可能悄悄‘上身’。" 楊如一提醒。
餐后健康保護中存在著這些禁忌。
楊如一說,飯后避免立即喝茶,此時茶會阻礙蛋白質(zhì)、鐵的吸收;此時避免立即飲用冷飲,此時飲用冷飲會引起腹痛和腹瀉;立即避免吸煙,煙霧中的有毒物質(zhì)將比平時更容易進入人體;此時避免洗澡、游泳,此時洗澡會削弱消化能力;避免立即上床睡覺,容易導(dǎo)致食物不能完全消化。
那么,我們要做什么才能真正幫助消化呢?
楊如意說,秋涼后,晝夜溫差大,人們要特別注意胃部的保暖,適時添衣,晚上睡覺時蓋好被子,防止腹部受涼引起胃部疼痛。在飲食調(diào)養(yǎng)上,應(yīng)酌情取溫,軟,淡,素,鮮,做到定時定量,少食多餐,使胃常有食物與胃酸中和;還要注意避免吃過冷,過熱,過硬,過辣的食物,更避免暴飲暴食;在服藥時應(yīng)注意服用方法,最好在飯后服用,以免胃刺激黏膜而導(dǎo)致病情惡化。同時,要注意心理健康,保持精神快樂和情緒穩(wěn)定,避免緊張,焦慮,憤怒等不良情緒。此外,在運動方面,胃腸患者應(yīng)結(jié)合自身身體狀況,適度加強運動,提高機體抗病能力,減少疾病復(fù)發(fā),促進身心健康。"。
我們應(yīng)該養(yǎng)成規(guī)律和定量的飲食習(xí)慣,不要吃太多淀粉含量高的食物,吃東西時要慢慢咀嚼,放松。飯后休息,開始工作,但不要立即休息。" 楊如一建議,多吃一點可以避免胃脹或胃酸過多,過量的胃酸會使胃液回流到食道,刺激食管粘膜。
此外,許多人喜歡飯后吃水果和喝湯,事實上,順序是顛倒的,這些東西最好在飯前吃。
吃水果后,先吃的食物會阻塞胃,引起脹氣、便秘等癥狀,對消化功能產(chǎn)生不良影響。如果把吃水果的時間提高到飯前,對免疫系統(tǒng)有好處,但飯后吃水果卻沒有這樣的養(yǎng)生作用。
許多人習(xí)慣于先吃飽后喝湯,吃前喝湯可以在口腔、食道、胃、腸道和其他食物中添加一些 "潤滑劑",以減少硬性食物對消化道粘膜的刺激。