《從長江的盡頭回家》“香”約宜賓 走上了平山特色產業脫貧之路
四川宜賓文化底蘊深厚,有2200年的城史,4000年的酒史,3000年的茶史,素有"中國酒都,中國竹都"之稱。地理位置屬于云貴川交界處,因長江上金沙江與岷江在此交匯,故有"萬里長江第一城"之稱。宜賓長江大橋自然被稱為萬里長江第一橋。可以說是"三江匯天地廣,東臨3000公里,黃金水道潤澤滋養,老城繁華氣象"。宜賓是國家確定的沿江區域中心城市。是四川省委確定的長江上游區域中心城市,國家級綜合交通樞紐,四川向南開放樞紐門戶和7個著力打造全省經濟副中心的城市之一。"
真人秀"是由江蘇衛視和玉生文化制作的一部新的公益紀錄片,在"長江盡頭回家"的第三站來到宜賓。"由劉一偉先生率領的"返鄉"訪問團,帶領王曉民、龔軍、彭玉品嘗宜賓辛辣的正宗佳肴,欣賞順南竹海的美妙景色。四人還來到平山茶廠,了解平山縣工業脫貧的途徑,加深對宜賓文化和風景的了解。
宜賓酒在杯中,周圍竹林的風"鄉愁是一種難忘的滋味
在使思鄉變得具體而具體之后,它是一種味道。這是你從來沒有吃過的最難吃的菜。"劉益偉老師在節目中體現了"劉大廚",親手煮熟了正宗的四川菜煮肉片,與大家一起品嘗了香炭烤肉串、辛辣鮮手撕兔肉、辛辣雞。還有著名的宜賓燃燒面條!說到宜賓最有特色的美食,最好的獎勵一定是燒面條!宜賓燒面,前身為徐福燒面,面油重而無水,立即點火,故稱燒面條。早在清朝光緒年間,就有人開始燒面條。我們現在經常做的是,改良燒面不能"燒",而是更符合現代人的口味。參觀團用一碗辛辣而又嫩的面條點亮了這次旅行!