全國餐飲收入年內第一次正向發展，進口冷鏈食品無消毒證明不允銷售
2020-11-18 14:45 來源： 互聯網
餐飲業的復蘇仍在繼續。幾天前國家統計局公布的數據顯示，10 月份全國餐飲收入為 4372 億元，比去年同期增長 0.8%，這是今年以來國家餐飲業收入首次實現正增長；超過配額單位的餐飲收入比去年同期增長了 6.1%，9 月份繼續保持增長趨勢。到目前為止，全國餐飲市場和在線餐飲收入出現了正增長。
作為受疫情影響最嚴重的行業之一，今年 1 -10 月，全國餐飲業收入 2.9598 萬億元，比去年同期下降 21%，增長率比去年同期下降 30.4%，但隨著餐飲業的復蘇，餐飲業收入增長與消費品零售總額增長的差距也明顯縮小，10 月份餐飲業收入與消費品零售總額的差距縮小到 15.1%。
據中國烹飪協會介紹，全球疫情對歐美等國家造成了第二次影響，國內疫情也受到了國外進口的影響。下一步，餐飲企業應繼續堅持各項防疫工作的規范化，加強重點環節的食品安全自我檢查。食品生產者和經營者應當取得進口冷鏈食品財產已消毒的證明，不能提供消毒證明的，不得在市場上銷售。
責任編輯：螢瑩香草鐘
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