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抖音爆紅的美食探店有哪些變現(xiàn)邏輯?

2020-12-15 09:27   來(lái)源: 互聯(lián)網(wǎng)

好像突然間,食品店的錄影帶突然熱了起來(lái)。


那么,這些美食創(chuàng)作者是怎么變得火爆的,讓這么多人喜歡追他們呢?接下來(lái),讓我們來(lái)個(gè)烤架吧。

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01


為什么這些美食店的創(chuàng)作者很熱?


經(jīng)過(guò)一些研究后,我發(fā)現(xiàn)這些美食店的創(chuàng)作者之所以能吸引豆音并不奇怪,因?yàn)檫@些創(chuàng)作者和視頻內(nèi)容太有趣了。


他們不是簡(jiǎn)單地推薦和品嘗食物,而是讓你感受到食物體驗(yàn)的新奇和樂(lè)趣。


例如,一開(kāi)始就提到的@Big徽標(biāo)吞噬了北京,被同齡人稱贊為"打破了這家美食餐廳天花板的創(chuàng)作者。"他創(chuàng)作的每一段視頻,從主題選擇到錄音內(nèi)容,都來(lái)自于他的好奇心。


在XX吃頓好飯要多少錢?


在XX飯店住一晚有什么經(jīng)驗(yàn)?


明星的食品店到底好吃嗎?


……


除了有趣的話題外,這些食品店的創(chuàng)作者們的內(nèi)容也非常令人愉快,他們將使美食探索店成為一次與粉絲的新奇冒險(xiǎn)。


例如,"好都道"曾經(jīng)參觀過(guò)米其林餐廳。當(dāng)你進(jìn)入米其林餐廳時(shí),你也會(huì)像普通人一樣拘謹(jǐn)和謹(jǐn)慎。


當(dāng)餐館的哥哥向她解釋這個(gè)問(wèn)題時(shí),他會(huì)表現(xiàn)出正式的態(tài)度,突然意識(shí)到,然后答應(yīng):


我沒(méi)想到。哦,哦,是的,太棒了。


這種視頻風(fēng)格,讓普通用戶感覺(jué)親切,不會(huì)因?yàn)楦叨说氖澄飪?nèi)容而感到疏遠(yuǎn),而是會(huì)因?yàn)閯?chuàng)作者的普通視角而覺(jué)得有趣。


當(dāng)然,除了"探索性"的店外,還有美食創(chuàng)作者@一碗滿,是上海一家吃、喝、玩雷達(dá),刷掉各種網(wǎng)絡(luò)名流的打趣點(diǎn),可稱為上海風(fēng)景名勝區(qū)種草機(jī)。


此外,還有對(duì)沙雕食物的熱愛(ài)"這很酷","嬉戲"@王大山三美,貪吃的愛(ài)情比食物的性價(jià)比"韓寒儀",每一個(gè)都是獨(dú)特而有趣的創(chuàng)作者。


02


為什么食品店突然熱起來(lái)了?


在此之前,與"美食"相關(guān)的最受歡迎的視頻內(nèi)容是食品廣播。但隨著限制的出臺(tái),飲食和廣播逐漸離開(kāi)了人們的視野。


此后,這家美食家餐廳的視頻似乎突然火了起來(lái),出現(xiàn)了"大徽標(biāo)",吞噬了北京和其他許多關(guān)鍵創(chuàng)作者,比如好都。


為什么這家食品店突然著火了?這會(huì)是一個(gè)有希望的垂直視頻領(lǐng)域嗎?


1)用戶對(duì)美食內(nèi)容有需求


豆陰的口號(hào)是"記錄美好的生活。


無(wú)論是創(chuàng)作者還是普通用戶,對(duì)豆印的需求都是"質(zhì)量好、生活質(zhì)量好的視頻。


食物是"美好生活"的幾個(gè)類別之一,用戶對(duì)這個(gè)主題本身有需求,他們希望并喜歡看到高質(zhì)量的食物作品。

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從數(shù)據(jù)可以看出這一點(diǎn)。


根據(jù)Eli咨詢公司的報(bào)告,豆印的一天食品數(shù)據(jù)一直在上升,到今年6月,在一天烹飪的短視頻中,它甚至可以達(dá)到10W以上。


可以看出,大量的用戶喜歡看美食視頻,可以從視頻中獲得樂(lè)趣和滿足。


不僅如此,這些商店參觀的一個(gè)更突出的特點(diǎn)是:


創(chuàng)造者向用戶展示了另一種新奇的生活。


例如,在北京,"大徽標(biāo)"曾在一次采訪中說(shuō)過(guò):在他看來(lái),美食探索店是一種積極的能量。


很多人可能不想為了生活而花那么多錢,但他們可以通過(guò)視頻和我一起體驗(yàn)。


這創(chuàng)造了一個(gè)積極的動(dòng)機(jī):大量用戶對(duì)美食視頻有需求。只要食品創(chuàng)作者能夠繼續(xù)制作高質(zhì)量的視頻,它很有可能得到關(guān)注并繼續(xù)增長(zhǎng)。


2)參觀商店是一種可持續(xù)的創(chuàng)造性邏輯。


除了用戶對(duì)美食視頻的需求外,美食探索店的視頻模式也是一個(gè)更健康、更快、更可持續(xù)的精細(xì)內(nèi)容類別。


(1)內(nèi)容上有更大的創(chuàng)作空間。


在美食店里,創(chuàng)作者有更多的空間去玩。


例如,@BigLOGO吃下北京,你可以拍到"大閘蟹,澳大利亞龍蝦吃得好",也可以在蔬菜市場(chǎng)拍攝"勞斯萊斯(高檔水果)"。


它還允許用戶體驗(yàn)"總統(tǒng)套房"東方明珠塔酒店",甚至可以把星星從鏡子中拉出來(lái)。


除了食物本身,還有來(lái)自不同商店和當(dāng)?shù)仫嬍澄幕娜耍羞@些都可以成為美食探索店的創(chuàng)意內(nèi)容。


就像@Haodou在最近的一次采訪中也說(shuō)過(guò):


我想成為生活體驗(yàn)的創(chuàng)造者,而不僅僅是為了吃飯。


可以看出,食品店的創(chuàng)作者也在自覺(jué)地探索更多的可能性,美食店的內(nèi)容拓展空間仍然很大。

責(zé)任編輯:無(wú)量渡口
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