利用該菌可快速合成新型納米硒肥
12月15日,他從中科院合肥研究所獲悉,情報學院離子束生物工程和綠色農業中心的研究小組明確了納米硒的微生物合成機理,篩選出了多種耐亞硒酸鈉和目前合成效率最高的微生物菌株,在此基礎上研制出一種新型納米硒肥料,能有效提高農產品附加值。有關研究成果發表在"國際分子科學雜志"和"危險材料雜志"上。
硒在維持身體健康和預防疾病方面起著重要作用。結果表明,中國成年人的平均硒攝入量為26.63微克/天,僅為推薦日攝入量的一半,缺硒是提高硒攝入量的最有效途徑。與無機硒和有機硒相比,納米硒具有更高的生物活性和毒性,是補充硒最安全、最有效的途徑。
微生物還原法合成的納米硒性能穩定,化學法合成的納米硒比化學法合成的納米硒具有更好的生物活性和保健功能,目前發現許多微生物可以將無機硒還原為納米硒,但這些微生物對無機硒的耐受性一般不高,還原速率慢,篩選耐無機硒能力強、轉化率快的菌株用于納米硒的生產迫在眉睫。
在早期,通過選擇性培養分離出了一批對亞硒酸鈉具有較強耐受性的細菌菌株。這些菌株僅需36小時就可將亞硒酸鈉還原為納米硒。同時,該團隊成功地篩選出對亞硒酸鈉-普羅維登修斯具有超強耐受性的菌株。該菌株具有快速合成納米硒的能力,95%的亞硒酸鈉僅需24小時即可還原為納米硒。
該小組還成功研制出一種新型納米硒肥料,并在山東壽光蔬菜基地進行了田間試驗,結果表明,新型納米硒肥不僅能提高作物葉片的SPAD值、干物質積累和產量,提高可溶性糖、糖酸比、維生素C和可溶性蛋白等營養品質指標,而且能達到富硒農產品的國家標準。