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希臘市場專業(yè)人士估計(jì)，希臘的零售營業(yè)額在2020年下降了約150億歐元，假日期間的收入減少了15億歐元。然而，"預(yù)訂-取貨"模式仍然有助于營業(yè)額，否則會(huì)造成更大的損失。

據(jù)報(bào)道，"預(yù)訂-提貨"讓零售市場喘不過氣來，專業(yè)人士已要求將其發(fā)展為"店間預(yù)訂采購"，即顧客通過預(yù)約有序購物，這是一種新的模式，被認(rèn)為是為商店全面重新開張鋪平道路的一種新模式。

希臘商業(yè)和零售協(xié)會(huì)(SELPE)副總裁安東尼斯·扎伊里厄斯(Antonis Zairius)在接受采訪時(shí)說，"預(yù)訂--取貨"模式必須發(fā)展成"預(yù)訂到商店采購"，因?yàn)榱闶蹣I(yè)的感染率一直很低，企業(yè)在疫情爆發(fā)后面臨許多問題，而且市場必須運(yùn)行。在商店全面恢復(fù)工作之前，市場需要按照防疫規(guī)定進(jìn)行"預(yù)訂-商店采購"。

Zairius認(rèn)為，自實(shí)施封鎖禁令以來，零售業(yè)收入驟降，行業(yè)受到重創(chuàng)。2019年的零售業(yè)總營業(yè)額接近440億歐元，但到2020年估計(jì)只有近300億歐元。

希臘財(cái)政部秘書長斯塔姆·布利德烏斯(Stam Blideus)幾天前表示，將每天收集數(shù)據(jù)，以便根據(jù)疫情情況采取行動(dòng)，如果疫情有所好轉(zhuǎn)，當(dāng)局將允許零售業(yè)采用"從店到店"的采購模式。"我們期待著積極的疫情數(shù)據(jù)，使我們能夠重新開放商店，"斯塔姆·布利迪斯(Stam Blideis)說。

但根據(jù)希臘政府的現(xiàn)行規(guī)定，"點(diǎn)菜"商業(yè)模式將暫停至2021年1月18日。雅典商會(huì)已公開表示強(qiáng)烈不滿。