新鮮+本地"，農場到餐桌
2021-03-05 09:24 來源： 互聯網
近日，法國農業和食品部與法國農業商會聯合推出“新鮮+本地”網站，為當地農產品推廣搭建全國性網絡平臺，建立農產品生產者和消費者之間的直接聯系。目前，該網站擁有8000多個農場和銷售點，遍布法國及海外各省。法國農業和食品部表示，隨著今后登記手續的簡化，這一數字將繼續增加。
在網站上輸入地址，可以直接購買農產品的附近農場和銷售點將根據距離顯示在網站上。紅點代表農場，綠點代表銷售點。點擊點顯示農場或銷售點的地址、產品類型、網站鏈接和其他信息。消費者可以選擇參觀、品嘗或購買最近的農場，直接獲得最新鮮的農產品。
據法國農業和食品部公告，該平臺不僅利用地圖直觀定位農場和銷售點，還根據產品、產銷點、合作伙伴等進行分類，進一步優化搜索結果，方便用戶快速查找。該平臺產品種類繁多，包括水果、蔬菜、肉類、魚類、乳制品、酒類、果汁、調味品等，網站界面生動、簡單、易操作，受到消費者的廣泛歡迎。
法國農業和食品部長朱利安?德?諾曼底表示，推出這個平臺的主要目的是“促進法國新鮮和原生態農產品的銷售”。他說，通過這個網站，消費者可以在家附近找到購買新鮮農產品的地方，進一步將農場與餐桌聯系起來。自法國爆發新型冠狀病毒肺炎以來，法國農產品銷售一直面臨困難。許多農民采取了“現場免費”的形式“新鮮+本地”網站是此表格的升級版。它不僅為生產者提供了信息發布平臺，也方便了消費者就近購買，促進了當地農產品的直銷。
法國人的飲食習慣正在改變。《費加羅報》的一項調查顯示，73%的法國人認為，人們更愿意以負責任的方式消費，使用更簡單、加工更少、更環保的產品。調查顯示，78%的法國人更喜歡在“直接生產者”銷售點購買。“新鮮+本地”網站的推出順應了這一趨勢，為公眾提供了多樣化的選擇，也為生產者帶來了更多的商機。
責任編輯：無量渡口
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