近日,一組水彩畫悄然出現在娃哈哈奶茶店旁,吸引著無數顧客拍照打卡,眼前熟悉的卡通形象也漸漸勾起了大家童年的回憶。關于這杯娃哈哈奶茶,你會為情懷買單嗎?

作為一個30余年的老品牌,娃哈哈奶茶店“一出世”便引來一大波關注,網紅、自媒體博主紛紛打卡體驗。還有很多網友在社交平臺看到博主推薦后慕名而來,那娃哈哈奶茶店飲品到底怎么樣呢?今天小編就帶你一探究竟。
手里握著的 是整個童年
娃哈哈在中國可以說是家喻戶曉,它是記憶中一直陪伴成長的國名老品牌,大家對娃哈哈那個可愛的IP標志也一定深有印象。單從娃哈哈奶茶包裝上來看,熟悉的IP標志充滿了情懷。

此外,與現在的一些奶茶店不同,這回娃哈哈提出的是“健康奶茶”的新概念,主打“健康、營養”,門店大部分飲品的原料,來自大家最熟悉最愛喝的娃哈哈AD 鈣奶、乳酸鈣奶等。并在此基礎上添加水果、抹茶、芝士等食材制作而成,在現在普遍追求健康、低脂的消費情況下,娃哈哈奶茶的定位有著極大的優勢。
娃哈哈奶茶店的菜單一共有20多個sku,主打飲品是“AD鈣奶+水果”的組合。AD茫茫波波冰、草莓乳酸AD鈣、AD紅豆波波冰這些差不多可以稱得上是店里的明星產品,銷量很不錯,也是店里主打的AD鈣奶系列里面的幾款產品。其他剩余的十幾款分別是果茶、芝士、冰淇淋等產品。當然,也可以單獨加珍珠、布丁、雪糕等。

童年品牌走向潮流 能存活多久?
據悉,娃哈哈線下茶飲店從2019年5月開始籌備,11月份進入籌建階段。
自從主攻江浙一帶的第一家門店落戶淮安之后,迄今已經在全國范圍內開出了340余家門店。
眾所周知,童年的記憶“AD鈣”可是大家對娃哈哈產品非常深刻的記憶點。如今的茶飲店,娃哈哈奶茶就很好的結合了起來。與此同時,娃哈哈奶茶的原料方面與其自身的零售端產品鏈緊緊相扣,既能實現反哺也能在成本管控上有一定的優勢。
娃哈哈的品牌光環以及年輕消費群體對這個品牌的童年記憶如今已經成為支撐娃哈哈奶茶擴張的“法寶”。雖然娃哈哈奶茶店目前有很多顧客都主動去打卡“童年回憶”,但是能不能實現復購還是要靠有競爭力的產品。對于娃哈哈奶茶而言,相較于其他新入局的品牌其優勢在于起點較高,有著一定的資源和資金優勢。但是,如果想在茶飲市場扎根,在品牌差異化上仍存在一定挑戰。
娃哈哈奶茶在接下來的發展中,除了在擴張模式上應該注意存在的管理風險外,其門店定位應該更加靈活,將更多注意力聚焦在產品上,將產品和供應鏈作為品牌發展的具體抓手。另外,在市場選擇上,從上萬家門店的計劃來看,一線市場不應該列為主攻市場,其主要的市場應該放在二三線市場,這樣才會有較大的市場空間。產品方面,如何在產品上探索出一定的差異化則是娃哈哈奶茶能否在市場競爭中保持優勢的關鍵。