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芝麻馕、奶酥馕、白馕、窩窩馕、玫瑰花馕、辣皮子馕……走進(jìn)新疆喀什地區(qū)伽師縣馕文化產(chǎn)業(yè)園，3萬(wàn)平方米的馕車間，402個(gè)馕坑的規(guī)模，瞬間把所有走進(jìn)產(chǎn)業(yè)園的人們震撼住了。

更令人震驚的是，這組數(shù)字：通過(guò)一系列的研發(fā)，可以生產(chǎn) 120 多種南鋼，每天可以生產(chǎn) 300000 南，其中 100000 銷往內(nèi)地市場(chǎng)。在這里就業(yè)的 1200 人中，696 人貧窮，占就業(yè)人口的 58%。

嘉士縣副縣長(zhǎng)龐學(xué)勤說(shuō)："我們按照‘南業(yè) + 技能培訓(xùn) + 扶貧就業(yè) + 旅游’的發(fā)展模式建設(shè)了南文化工業(yè)園。自去年 11 月建成投產(chǎn)以來(lái)，公司初步建立了從貨源采購(gòu)到生產(chǎn)加工，從倉(cāng)儲(chǔ)物流到銷售的全過(guò)程質(zhì)量安全管理體系，并注冊(cè)了" 南曉帥 "、" 新疆家族 "三個(gè)商標(biāo)。對(duì)于在這里工作的人，我們按" 保證工資 + 績(jī)效工資 " 的方式支付，平均每人每月工資超過(guò) 2500 元。

嘉士縣鐵爾木鄉(xiāng)幸福村是一個(gè)郊區(qū)村，土地少，人口多。27 歲的男孩阿迪利·沙迪克（Adili Shadik) 因結(jié)婚并與家人分離而成為一名無(wú)地農(nóng)民。他學(xué)到了打南養(yǎng)家的工藝。

這一變化發(fā)生在去年 12 月，當(dāng)時(shí)他聽(tīng)說(shuō)南文化工業(yè)園的建設(shè)需要工人。他帶著一種試探性的心態(tài)來(lái)到了南華文化工業(yè)園，很快就成了農(nóng)家在生產(chǎn)區(qū)的主人。談到這個(gè)變化，阿迪利·沙迪克笑著說(shuō)："以前我自己演娘的時(shí)候，月薪只有一千八百元。" 我在南洋文化工業(yè)園工作，月薪超過(guò)三千五百元。特別是來(lái)這里工作后，我只負(fù)責(zé)玩娘，其他的事情不用擔(dān)心，集中精力玩娘，讓我玩郎更好吃，所以我的薪水也會(huì)很高。

不僅僅是阿迪利·薩迪克的收入發(fā)生了變化。今年 5 月，他把妻子介紹到南華文化工業(yè)園工作，月薪超過(guò) 2200 元。此時(shí)，阿迪里·薩迪克滿臉笑容。"他說(shuō)：" 我們現(xiàn)在是夫妻，去工作，工作，生活不知道比過(guò)去好多少，其他人非常羨慕我們。我們特別要感謝南港文化工業(yè)園，因?yàn)檫@個(gè)南文化工業(yè)園讓我們過(guò)著如此幸福的生活。

　　巴仁鎮(zhèn)葉樂(lè)坎科其克村農(nóng)民吾帕爾江·卡斯木因?yàn)?個(gè)孩子都患有疾病，生活陷入困境。但因?yàn)樗写蜮渭夹g(shù)，去年11月報(bào)名來(lái)到馕文化產(chǎn)業(yè)園就業(yè)。說(shuō)到自己的改變，吾帕爾江·卡斯木說(shuō)：“特別感謝馕文化產(chǎn)業(yè)園，讓我找到了用武之地?，F(xiàn)在我每天可以打出2000多個(gè)窩窩馕，每個(gè)月工資可以拿到4200元，去年年底，我家就脫貧了。”

這時(shí)，一個(gè)站在一旁的年輕人說(shuō)："我很高興我的家人今年能擺脫貧困。" 這個(gè)年輕人叫凱薩爾·托拉洪（Kesar Tolahun)，他是基齊爾·男孩（Kizil Boy) 鎮(zhèn)基齊坎特（Kizilkant) 村的本地人。由于家里人口多，土地少，他成了一個(gè)窮人，開(kāi)了一張檔案卡。去年 12 月來(lái)到南文化工業(yè)園后，他迅速成長(zhǎng)為烘焙區(qū)的一名員工，月薪超過(guò) 3200 元，實(shí)現(xiàn)了 "一人就業(yè)、全家脫貧" 的目標(biāo)。

巴音鎮(zhèn)青年道路社區(qū)的迪利姆·拉蒂遜去年 11 月來(lái)到南江文化工業(yè)園工作。他在內(nèi)地賣過(guò)哈密瓜和衣服，也在縣城做過(guò)零工。收入非常不穩(wěn)定。在到南漢文化工業(yè)園工作后，他成了成品車間的一名工人。由于學(xué)習(xí)刻苦，兩個(gè)月后成為經(jīng)理，半年后，他成了成品車間的負(fù)責(zé)人。

談到他目前的工作，Dillemurat Tulsun 笑著說(shuō)："我現(xiàn)在負(fù)責(zé)成品車間的訂單銷售和網(wǎng)上銷售。我尤其感到自豪的是，每天都會(huì)收到大量來(lái)自內(nèi)地的訂單。" 現(xiàn)在我已經(jīng)把嘉士郎文化工業(yè)園的南賣給了長(zhǎng)沙、鄭州等地。在許多大陸人吃了我們的南洋之后，他們說(shuō)它很好吃，并且有很多重復(fù)的顧客。有些人我們還沒(méi)見(jiàn)過(guò)，但我們?cè)诰W(wǎng)上成了朋友，我們聊得很開(kāi)心。談到收入，這是我過(guò)去不敢想到的。一個(gè)月有 4200 元，我對(duì)此感到非常滿意和滿意。我相信，通過(guò)我的努力，我的收入會(huì)增加，這是南京文化工業(yè)園給我?guī)?lái)的最大變化和幸福。

嘉士縣南文化工業(yè)園負(fù)責(zé)人馬駿說(shuō)，由于其獨(dú)特的歷史文化遺產(chǎn)，嘉士南深受新疆及全國(guó)各地消費(fèi)者的喜愛(ài)。南文化工業(yè)園以其規(guī)模大、產(chǎn)品質(zhì)量好、企業(yè)管理嚴(yán)謹(jǐn)?shù)忍攸c(diǎn)，在引進(jìn)市場(chǎng)后立即受到人們的歡迎。更大的變化是，南文化工業(yè)園的建成和投產(chǎn)，改變了伽師人的生活。最令人欣慰的是，更多的年輕人將通過(guò)自己的雙手創(chuàng)造自己的幸福生活。因?yàn)閺倪@里生產(chǎn)出各種各樣的楠產(chǎn)品，不僅讓他們提高了生活質(zhì)量，也讓他們明白幸福是靠自己的雙手創(chuàng)造的真理，看到了幸福生活的希望。